COCADA DE COLHER

Receita da Chef Gisele:

Ingredientes:

- 400 gramas de coco fresco ralado
- 400 gramas de açúcar refinado
- 3 cravos
- 1 canela em pau
- 200 ml de água

Modo de preparo:

- Fazer uma calda com a água e o açúcar;

- Quando essa calda começar a ferver, acrescentar o coco ralado e as especiarias;

- Mexer até obter uma consistência grossa, porém ainda mole.

- Esperar esfriar para servir.

Super fácil!